KARYA ILMIAH PELUANG BISNIS KUE LEKER

KARYA ILMIAH LINGKUNGAN BISNIS

“USAHA BISNIS JUALAN KUE LEKER”

Universitas Amikom Yogyakarta

Disusun Oleh :

NAMA : EZA NANDA

KELAS : 16-S1 TI 14

NIM : 16.11.0855

UNIVERSITAS AMIKOM YOGYAKARTA

SEMESTER GENAP TAHUN AKADEMIK 2016/2017 

ABSTRAK

Peluang untuk bisnis kue leker terbilang sangat bagus dan sangat cerah. Usaha kue leker menjadi suatu pilihan usaha kue nikmat yang menjanjikan hingga banyak orang yang tertarik menekuni usaha ini. Peluang untuk usaha kue kue leker masih terbuka lebar serta sangat menguntungkan oleh siapa saja. Prospek dalam usaha kue leker dapat dikatakan sangat cemerlang dan menguntungkan. Dimana melalui usaha kue leker dapat mendatangkan keuntungan bombastis. Usaha yang bergelut dengan olahan kue leker memiliki prospek sangat bagus dalam jangka ke depan. Bisnis kue leker yang sejak dahulu tumbuh hingga sekarang masih berkembang juga tak pernah sepi akan konsumen. Konsumen kue leker memang tidaklah sulit, suguhan sensasi nikmat yang disajikan kue leker mampu memikat banyak orang. Konsumen kue leker cukup besar dan tak terbatas mulai kalangan anak-anak hingga orang dewasa. 

ISI

Dalam berjualan kue leker , Anda bisa menentukan pilihan lokasi yang tepat, strategis dan ramai. Usaha kue leker dapat membuka gerai, stand atau kios di pinggiran jalan, kompleks perumahan, dekat sekolah, dekat rumah sakit, kampus dan lainnya. menjalankan bisnis kue leker memerlukan bahan baku untuk pembuatannya. Untuk membuat kue leker yang nikmat membutuhkan bahan baku yakni tepung terigu, telur, garam, gula pasir, vanili bubuk, susu kental manis, pisang kepok, keju, coklat dan lainnya. Untuk mencari bahan baku kue leker bisa dijumpai di toko, pasar atau supermarket terdekat. Peralatan Dalam usaha kue leker membutuhkan beberapa peralatan penting diantaranya gerobak, wajan pipih, mesin mixer kue, peralatan makan, wadah dan lainnya. Patokan harga untuk kue leker itu sendiri dapat Anda buat dalam hitungan per porsi dimana harga mulai Rp 5.000 hingga Rp 9.000. Segi kekurangan bisnis kue leker ialah kue leker memiliki tingkat persaingan yang tinggi dan ketat. Sehingga dalam berjualan kue leker dapat diminimalisir dengan membuat kue leker berbeda dan unik dalam memenangkan persaingan.

Membuatnya juga terbilang mudah simak langkah-langkah berikut :

Bahan Dasar :

·         100 gr tepung terigu

·         1 btr telur

·         1/2 sdt garam

·         1 sdm gula pasir

·         vanili bubuk secukupnya

·         air secukupnya

Bahan Isi :

·         pisang raja secukupnya, iris bulat tipis

·         susu kental manis cokelat secukupnya

·         gula pasir secukupnya

·         meises cokelat secukupnya

Cara Membuat :

·         Siapkan mangkuk agak besar, ayak-lah tepung terigu.

·         Lalu masukkan telur yang sudah dikocok, vanili, garam, dan air.

·         Aduk hingga tercampur rata dan biarkan selama kurang lebih 15 menit.

·         Setelah itu, panaskan sedikit mentega di atas wajan pipih.

·         Tuang satu sendok sayur adonan, buat dadar tipis dari adonan. Masak di atas api kecil saja.

·         Tambahkan bahan isi. Lalu lipat adonan.

·         Kue leker siap dihidangkan

  REFRENSI

hhttp://www.konsultasiusaha.com

https://resepmasakanyuni.blogspot.com

Read More

KARYA ILMILAH PELUANG BISNIS PEMANFAATAN LIMBAH KALENG CAT TINER

KARYA ILMIAH LINGKUNGAN BISNIS

“LIMBAH DI SULAP JADI TEMPAT SAMPAH KREATIF”

Universitas Amikom Yogyakarta

Disusun Oleh :

NAMA : EZA NANDA

KELAS : 16-S1 TI 14

NIM : 16.11.0855

UNIVERSITAS AMIKOM YOGYAKARTA

SEMESTER GENAP TAHUN AKADEMIK 2016/2017 

ABSTRAK

               

Sampah merupakan konsep buatan manusia, dalam proses-proses alam tidak ada sampah, yang ada hanya produk-produk yang tak bergerak (wikipedia). Kata sampah sangat identik dengan hal-hal yang berdampak negatif, baik untuk kesehatan maupun lingkungan. Namun, kalau dilihat lebih jauh dan dari sisi yang berbeda, sampah bisa diartikan sebuah berkah. Hal ini lahh yang memunculkan ide kreatif untuk memanfaatkan limbah kaleng cat tiner bekas pabrik yang terbuang.

ISI

Ide ini sebenarnya untuk memanfaatan limbah kaleng cat tiner yang terbuang dan menumpuk di sekitar kita, sehingga muculah ide kreasi tempat sampah lukis. untuk membuatnya membutuhkan waktu beberapa hari :

1. Pertama-tama pemilihan tong yang akan digunakan
2. Tong yang sudah di pilih di bersihkan dari sisah kotoran dan cat
3. Setelah itu dibakar agar cat luar tong terkelupas lalu di amplas sampai tinggal bagian dasar tong
4. Lalu di beri cat sebagai dasaran untuk media lukis nantinya , Tentu melukisnya dengan berbagai motif gambar dan tulisan yang disesuiakan dengan perminataan pemesanan
5. Pewarnaan menggunakan warna-warna terang ini bertujuan agar tong sampah yang identik dengan kotor dan kumuh bisa disulap seperti hiasan atau ornamen ruangan

Selain tong sampah lukis limbah ini juga bisa di buat menjadi tempat kursi santai lengkap dengan mejanya tentu saja dengan proses yang hampir sama.

 Masalah keunggulan dan keuntungan, produk ini sangat menarik tentunya belum lagi karna buatan tangan yang menjadikan produk ini berkualitas tapi murah dan pengolahan limbah yang didesain ramah lingkungan. Di prediksikan produk ini bisa mendapatkan untung yang banyak jika pemasaran dan pewarnaan yang menarik dan direncanakan produk ini masih bisa terus berkembang menjadi barang lain yang berguna dan ramah lingkungkan tentungnya. 

REFRENSI

http://www.tribunnews.com

KOMPASTV

Read More